Thưởng trà là gì? Nét văn hóa đặc trưng của người Á Đông

Thưởng trà là gì? Trong văn hóa Á Đông, thưởng trà không thuần chỉ là thói quen mà dần trở thành một nét văn hóa, một bộ môn nghệ thuật. Ngoài thể hiện sự tinh tế, thanh trang, sự tỉ mỉ trong từng cách thực hiện. Chính vì thế việc thưởng trà được biểu thị sự tĩnh lặng, an yên trong chính tâm hồn.

Thưởng trà là gì?

Thưởng trà là bộ môn nghệ thuật kết hợp giữa nhiều yếu tố khác nhau, vị thơm ngon đặc biệt của loài trà dựa trên cùng thao tác chuyển động tỉ mỉ và tâm hồn tĩnh lặng “thả hồn” vào từng bước pha, nếm, hòa mình tạo thành một khối thống nhất hòa quyện.

Việc thưởng trà mang lại nguồn cảm xúc mới, nuôi dưỡng tinh thần cho những người theo đuổi bộ môn trà đạo này. Tại Châu Á, mỗi tách trà còn có thể mô tả con người, ý thức, văn hóa của vùng lãnh thổ đơn lẻ đó.

Văn hóa thưởng trà của người Việt trong những năm gần đây

So với sự cầu kỳ của trà đạo Nhật hay thưởng trà theo phong cách Trung Hoa, trà đạo Việt Nam có phần đơn giản, tinh gọn trong cách pha chế hơn. Nhưng với những người Việt Nam có chuyên môn sâu về trà, họ biết rõ về thưởng trà là gì thì họ có những yêu cầu khắt khe hơn về cả hương lẫn vị.

Từ thời trước, việc uống trà đã phát triển, tạo thành thói quen, nét văn hóa truyền thống của người Việt. Pha trà không chỉ đơn thuần là những thao tác lập đi lập lại mà nó còn bộc lộ sự tỉ mỉ, chu đáo & tâm tư của người pha.

Trước đây, trà sẽ là loài thức uống dành riêng cho các nhà quý tộc Việt. Ngày nay nét văn hóa này đã phổ biến ở hầu hết trong mọi gia đình. Cách pha cũng đều có sự khác biệt và biến tấu nhưng ý nghĩa và tinh thần mỗi tách trà thì vẫn như vậy không bị phai mờ. Nghệ thuật thưởng trà của người Việt được xem là loài thức uống thanh trang, miêu tả sự vui nhộn, lòng tin hiếu khách của gia chủ.

Một số trong những nghi thức cho người mới cần phải biết khi được mời trà

Uống trà là một trong nghi thức được nhiều người yêu thích trên thế giới. Không chỉ là một thức uống thơm ngon, trà còn có rất nhiều ý nghĩa văn hóa truyền thống. Khi được mời trà, cần biết một số trong những nghi thức cơ bản để thể hiện sự tôn trọng đối với người mời và văn hóa truyền thống uống trà.

Nghi thức cúi đầu chào: trà là nghi thức cúi đầu chào trà là cách biểu thị sự tôn trọng và lòng hiếu khách. Nó cũng là một cách để làm ra một bầu không gian thư giãn và yên tĩnh khi uống trà.

Nghi thức gõ trà: là một trong những phần cần thiết của trà đạo, gõ nhẹ vào thành của chiếc ấm trà theo một vòng tròn. Việc gõ này giúp loại bỏ tạp chất nào bám chắc có trong ấm, chẳng hạn như bụi bẩn, lá trà hoặc cặn trà.

Dâng trà: Khi dâng trà hoàn hảo nhất nên dùng bằng hai tay, mặt trước của chén trà phải nhắm đến phía khách, so với chén trà có quai thì phần quai hướng tới phía tay phải của khách. Những chi tiết nhỏ này khiến người được mời trà có thể ngầm hiểu, đánh giá được sự tinh xảo, am hiểu về văn hóa truyền thống mời trà của bạn.

Thưởng trà là gì? Tại sao lại biến thành một nghệ thuật độc đáo và khác biệt

Truyền thống thưởng trà bao gồm những điểm riêng biệt mà khiến nó biến thành một nghệ thuật. Qua các yếu tố như chọn lựa trà, công đoạn pha trà, cách miêu tả trà, nghệ thuật thưởng trà có trong mình sự tinh xảo và sự tỉ mỉ trong từng chi tiết. Sự kỷ luật và sự chú trọng đến những quy tắc nghi lễ tạo nên sự độc đáo và quyền uy của cổ điển thưởng trà.

Thưởng trà không chỉ đơn thuần là sự việc uống một ly trà, mà còn mang một sự gắn kết với thiên nhiên và niềm tin đạo đức. Trà là loại cây có nguồn gốc tự nhiên và quá trình sản xuất trà đòi hỏi sự tôn trọng và đảm bảo môi trường thiên nhiên. Trong khi, thưởng trà còn miêu tả sự tôn trọng đối với người khác và ý thức đạo đức trong công việc nội dung & tạo ra sự kết nối văn hóa truyền thống và xã hội.

Qua quá trình pha trà chậm rãi, người thưởng trà có thể thư thái và tận hưởng từng hương vị và hương thơm của trà. Thưởng trà còn biến thành 1 cách để thoát khỏi cuộc sống bận rộn và làm nên một không gian yên bình và yên lặng.

Hy vọng cùng những lời giải đáp thắc mắc thưởng trà là gì ? Mà Kim Điền đã trình bày, bạn đã có thể hiểu hơn về nghệ thuật thưởng trà hiện nay tại Việt Nam cũng như các nước có truyền thống.