Từ Công phu (工夫) có nhiều hàm nghĩa và thường được hiểu là “tỉ mỉ”, “tinh tế”, “am hiểu”, “tốn thời gian” và “phí công phu(tinh lực)”. Bởi vì công phu trà chú ý nhiều hơn đến các phương pháp lựa chọn nguyên liệu, sao (xào), sấy(nướng), bảo quản; phương pháp pha trà cũng có yêu cầu về kỹ năng, trà cụ và cách uống rất cao nên được gọi là Công phu trà.